Wiadomości - Lista - Dubai Food - delikatesy arabskie, tureckie i indyjskie

Mercimek Koftesi – tureckie kotleciki z czerwonej soczewicy i kaszy kuskus

Roślinne kotleciki z sycącej soczewicy i kaszy kuskus, wzbogacone pikantną harissą i świeżą natką pietruszki.
Pyszne danie do serwowania zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Czytaj więcej

Zupa z fasolą czarne oczko i makaronem sojowym

Sycąca, warzywna zupa z fasolką w orientalnym wydaniu. Dla wszystkch wielbicieli nieoczywistych połączeń smakowych.

Czytaj więcej

Indyjska herbatę z miętą

Kremowy, rozgrzewający napój z garścią korzennych przypraw i orzeźwiającą miętą. Propozycja idealna na chłodne, zimowe wieczory.

Czytaj więcej

Wegetariański tagine z kiszoną cytryną

Proste, ale niezwykle efektowne danie inspirowane kuchnią dalekiego Maghrebu. Warzywa duszone z wyrazistymi przyprawami, kiszoną cytryną i słodkimi suszonymi morelami. Zdrowa propozycja na lekki obiad, nie tylko dla wegetarian.

Czytaj więcej