Gałka muszkatołowa 3 sztuki | Sindibad

Gałkę muszkatołowa to nic innego niż pestki kwiatu muszkatołowca korzennego.
To niezaprzeczalnie jedna z najciekawszych przypraw na świecie. Ma intensywny, korzenny zapach i słodko-gorzki, wręcz ziemisty smak co sprawia, że jest na tyle uniwersalną przyprawą, że można dodawać ją zarówno do dań wytrawnych jak i słodkich.

Najczęściej używa się jej do przyprawiania ciast i deserów, ale dodana do mięsa lub do produktów mlecznych doskonale współgra ze smakiem dania. Gałki chętnie używa się też do grzanego wina, piwa i likierów. 

Całą gałkę muszkatołową najlepiej zmielić na świeżo i dodawać do dań w małych porcjach.
W przypadku tej wyjątkowej przyprawy już odrobina da świetny efekt.

Jak używać gałki muszkatołowej?

✔️ dodaj do napojów sezonowych, takich jak ajerkoniak, grzany cydr i grzane wino
✔️ używaj go do jesiennych potraw z dynią, pasternakiem, słodkimi ziemniakami i kalafiorem.
✔️ zmiel odrobinę i posypuj kawę, gorącą czekoladę, herbatę i gorąc mleko.
✔️ wypróbuj na słodko w płatkach owsianych, kaszkach i ciasteczkach.
✔️ przyprawiaj pieczone mięso i gulasze z wołowiny lub dziczyzny.
✔️ posypuj zapiekane serowe i dyniowe tarty.
✔️ dodawaj do sosów beszamelowych i serowych.

Składniki: 100% gałka muszkatołowa
Waga: 3 szt
Kraj pochodzenia: Indonezja
Informacja o alergenach:
W związku z wykorzystaniem na terenie zakładu, gorczycy, selera, pszenicy (gluten), orzechów, migdałów, sezamu, soi, produkty mogą zawierać śladową ich ilość.