Przyprawa 5 Smaków 140g | Sindibad

Mieszanka przyprawowa 5 smaków jest połączeniem pięciu różnych przypraw, które mają tworzyć smaki: gorzki, słony, kwaśny, słodki i ostry. Mieszanka jest stworzona w takich proporcjach by wszystkie przyprawy idealnie się zrazem komponowały.

Przyprawa 5 smaków jest najbardziej charakterystyczna dla kuchni chińskiej, jednakże wykorzystuje się ją też w szeroko pojętej kuchni arabskiej i wietnamskiej.

Mieszanka przyprawowa charakteryzuje się wyrazistym smakiem i intensywnym aromatem, który doskonale pasuje do pieczonych i grillowanych mięs oraz warzyw. Zbalansowane połączenie goryczki i słodyczy pięciu przypraw sprawia, że 5 Smaków znajdzie zastosowanie w wielu przepisach na bliskowschodnie potrawy.

Przyprawa 5 smaków jest mieszanką wykazującą pozytywne działanie na nasz organizm i jego naturalną odporność. W skład mieszanki wchodzą:

• Goździki – działające antybakteryjnie, pomagające przy przeziębieniu i bólu gardła.
• Anyż gwiaździsty – działający wykrztuśnie, wiatropędnie i odkażająco. Jego rozgrzewające właściwości, idealnie sprawdzą się w trakcie przeziębienia, kaszlu lub infekcji.
• Koper włoski – bogaty w naturalne antyoksydanty, olejki eteryczne oraz cenne minerały i witaminy. Jest źródłem żelaza, wapnia, potasu, miedzi, cynku i magnezu oraz witaminy A, B, C oraz E.
• Pieprz syczuański – to chińska, ostrzejsza odmiana pieprzu, który poprawia trawienie i zwiększa wydzielanie soków żołądkowych. Posiada także działanie antybakteryjne.
• Cynamon – bardzo aromatyczna przyprawa, mająca silne właściwości rozgrzewające.

Do czego używać przyprawy 5 smaków?

✔️ nacieraj i marynuj różnego rodzaju mięsa oraz jego roślinne alternatywy.
✔️ przyprawiaj nią gulasze i sosy.
✔️ dodawaj w niewielkich ilościach do zup na bazie warzyw.
✔️ stwórz aromatyczną bliskowschodnią panierkę.
✔️ posypuj pieczone warzywa np. kalafiora lub ziemniaki.
✔️ dodawaj do dań zbożowych – np. kaszy, komosy ryżowej lub ryżu
✔️ wymieszaj z oliwą z oliwek i smaruj nimi płaskie chlebki arabskie przed pieczeniem np. manakisz, pita, czy staropolskie podpłomyki.
✔️ dodaj do hummusu, aby uzyskać bliskowschodni akcent.
✔️ doprawiaj jajka i jajecznice.
✔️ dodawaj do wszelkiego rodzaju farszów, np. do sajgonek czy dolmy.
✔️ przygotuj przepyszne dania z woka.

Skład: cynamon, koper włoski, anyż, goździki, pieprz syczuański.
Waga: 140g
Kraj pochodzenia: Polska
Informacja o alergenach:
W związku z wykorzystaniem na terenie zakładu, gorczycy, selera, pszenicy (gluten), orzechów, migdałów, sezamu, soi, produkty mogą zawierać śladową ich ilość.

W naszej ofercie dostępne są również inne pojemności tej przyprawy:

✔️ 50 g
✔️ 230 g