Pieprz Kolorowy 160g Sindibad

Mieszanka pieprzu: czarnego, białego, czerwonego i zielonego. Gwarantuje wyjątkowy smak i niepowtarzalny aromat. 

Przyprawa jest niezwykle uniwersalna - doskonale sprawdzi się dodana do mięs, ryb, sosów, marynat oraz sałatek, a kolorowe ziarna mogą stanowić doskonały element dekoracyjny.

Pieprz czarny jest niedojrzałym owocem, ma słodko-gorzki smak i jest najostrzejszy ze wszystkich rodzajów pieprzu.

Pieprz biały otrzymywany poprzez moczenie, suszenie i otarcie mięsistej owocni jagód pieprzu czarnego. Ma smak mniej palący i bardziej subtelny niż pieprz czarny.

Pieprz zielony to niedojrzałe owoce pieprzu czarnego, które zostały wysuszone, tak aby nie stracić walorów smakowych i koloru. Jego smak nie jest tak palący, lecz delikatnie słodki, ma wyszukany, odświeżający smak i wyrazisty aromat.

Pieprz czerwony ma smak podobny do czarnego pieprzu, ale jego owoce są bardziej aromatyczne i żywiczne. Mają odświeżający słodko-gorzki smak.

Do czego używać pieprzu kolorowego?

✔️ zmiel kolorowe ziarna i dodaj na początku gotowania by w pełni wydobyć ich naturalny aromat.
✔️ połącz z ulubionymi przyprawami i zamarynuj nimi mięso przed pieczeniem lub grillowaniem.
✔️ nadaj ostrzejszej nuty dosypując odrobinę do sosu beszamelowego.
✔️ przyprawiaj nim potrawy rybne i z kaczki.
✔️ dodawaj do dań z polędwiczkami wieprzowymi, schabem, pieczoną wołowiną i pasztetami.
✔️ przyprawiaj nimi sałatki i potrawy z grilla.
✔️ dekoruj ziarnami gotowe potrawy.

Składniki: pieprz czarny, pieprz biały, pieprz zielony, pieprz czerwony.
Waga: 160 g
Kraj pochodzenia: Wietnam/Indie/Brazylia
Informacja o alergenach:
W związku z wykorzystaniem na terenie zakładu, gorczycy, selera, pszenicy (gluten), orzechów, migdałów, sezamu, soi, produkty mogą zawierać śladową ich ilość.

W naszej ofercie dostępne są również inne pojemności tej przyprawy:

✔️ 30 g
✔️ 300 g