Olej Musztardowy 500 ml Cft
Olej Musztardowy 500 ml |Cft
Olej musztardowy produkuje się z nasion gorczycy. Zawiera silne przeciwutleniacze, niezbędne minerały i kwasy tłuszczowe, w tym omega-3 i omega-6.
Ma szeroki zakres zastosowań, zarówno w kosmetyce jak i w kuchni.
✔️ można używać oleju musztardowego jako głównego składnika zarówno w kuchni wegetariańskiej, jak i mięsnej.
✔️ połączony z sokiem z cytryny i miodem, stworzy świetny sosu sałatkowy.
✔️ to popularny składnikiem wielu pikli indyjskich i chutneyów. Oprócz wyraźnego smaku, olej musztardowy dodaje się też jako środek konserwujący.
✔️ olej podgrzany z liśćmi henny, a następnie lekko schłodzony i wmasowany w skórę głowy wzmacnia mieszki włosowe, a co a tym idzie wspiera szybszy porost włosów.
✔️ okłady z oleju musztardowego, pomogą pozbyć się oparzeń słonecznych, zmniejszyć efekty starzenia i złagodzić swędzenie lub zaczerwienienie skóry.
Czy oleju musztardowego można użyć do gotowania?
Olej musztardowy ma wysoką temperaturę dymienia i jest bezpieczny do gotowania, smażenia, duszenia i marynowania.
Może być stosowany też na surowo jako przyprawa do sałatek i marynat.
Olej musztardowy jest jest szeroko stosowany w kuchni pendżabskiej, radżastańskiej i bengalskiej.Jego wyraźny ostry smak i aromat dodają potrawom wyjątkowego charakteru.
Znajdziemy go w takich potrawach takich jak na przykład:
- sarson ka saag - popularnym curry ze szpinaku i kozieradki,
- makki di roti - płaskich chlebkach z mąki kukurydzianej,
- dal dhokli - kluskach z soczewicy w pikantnym sosie,
- khandvi - pikantnych bułeczkach z mąki ciecierzycowej.
Wiele starych tekstów ajurwedyjskich wspomina o oleju musztardowym jako o skutecznym lekarstwie na różne dolegliwości - zaburzenia trawienne, problemy z oddychaniem, bóle stawów i schorzenia skóry.
Jego właściwości rozgrzewające sprawiły, że jest chętnie wykorzystywany do masażu ciała.
Pomaga rozluźnić mięśnie, poprawia krążenie krwi oraz łagodzi stres i zmęczenie.
To świetny wybór dla osób borykających się z artretyzmem czy reumatyzmem.
Składniki: 100% olej musztardowy
Pojemność: 500 ml
Kraj pochodzenia: Indie