Łubin w Zalewie 100g | Saladitos
Łubin w Zalewie 100g | Saladitos
Łubin to żółta, płaska, okrągła fasola o słodkim, orzechowym smak i jędrnej konsystencji.
Pochodzi z Bliskiego Wschodu gdzie serwuje się go często na bazarach w Egipcie czy Jordanii.
Powszechnie kojarzony jest raczej z kuchnią włoską, ale cieszy się popularnością też w innych europejskich krajach np. w Grecji, Hiszpanii i Portugalii.
W wielu hiszpańskich barach, marynowany łubin podaje się jako przekąskę do piwa i drinków.
Świetnie sprawdzi się także do sałatek, wrapów i past warzywnych.
Chociaż nie cieszy się sławą innych superfoods jak jarmuż czy maca, łubin jest bogaty we właściwości odżywcze, które pomagają nam utrzymać zdrową dietę.
- źródło białka - łubin zawiera go, aż 40% czyli dwa razy więcej niż ciecierzyca i cztery razy więcej niż pszenica.
- źródło błonnika - łubin zawiera do trzech razy więcej błonnika niż owies. Przyczynia się do prawidłowego działania układu krążenia, a także może pomóc kontrolować masę ciała.
- źródło minerałów - zawierają cynk dobry dla układu kognitywnego i nerwowego, magnez dobry dla zdrowia kości i chrząstek oraz żelazo (trzy razy więcej niż popularny jarmuż).
- źródło witamin - łubiny zawierają różne witaminy z grupy B, takie jak B1, B2, B3, B6 i B9 (kwas foliowy), niezbędne do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Również witaminę E, która działa jako przeciwutleniacz.
Składniki: łubin, woda, sól, E330, E211.
Waga: 100 g
Kraj pochodzenia: Hiszpania
Marka
Kod producenta
8413295100126
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię
