Kardamon Mielony 20g | Sindibad
Kardamon Mielony 20g | Sindibad
Kardamon to jedna z najdroższych przypraw na świecie. Najczęściej wykorzystuje się ją w kuchni do przyrządzania deserów i doprawiania kaw, ale równie dobrze nada się do dań mięsnych i rybnych.
Kardamonu możemy dodać do ciastek i innych wypieków czy korzennych napojów. Najlepiej smakuje w połączeniu z cynamonem, goździkami i anyżem.
Odrobina zmieszana z papryką chili, imbirem i czerwonym pieprzem stworzy pyszną marynatę do mięsnych pieczeni i pasztetów.
Zdrowotne działanie kardamonu:
- wspomaga trawienie
- działa rozkurczowo i wiatropędnie
- pomaga na niestrawności i wzdęcia
- działając wykrztuśnie, zwalcza kaszel
- ma właściwości przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze
Jak używać kardamonu ?
✔️ dodawaj do rozgrzewających zup i wegetariańskich gulaszów.
✔️ wzmocnij aromat mocno osłodzonej kawy, herbaty, grogu lub likieru.
✔️ połącz z przepyszną jesienną wersją kawy latte.
✔️ przygotuj domową niezwykle aromatyczną indyjską herbatę – Masala Chai.
✔️ przyprawiaj nim curry, marynaty, sosy, duszone i gotowane potrawy
✔️ przygotuj zdrowotny napar z kardamonu.
✔️ dodawaj do świątecznej pieczeni, kaczki lub bigosu.
Składniki: 100% mielone ziarno kardamonu
Waga: 20 g
Kraj pochodzenia: Gwatemala
Informacja o alergenach:
W związku z wykorzystaniem na terenie zakładu, gorczycy, selera, pszenicy (gluten), orzechów, migdałów, sezamu, soi, produkty mogą zawierać śladową ich ilość.
Każda saszetka to gwarancja świeżości oraz niepowtarzalnego aromatu.
Przyprawy Sindibad dopełnią smaku i wzbogacą wszelakie dania, przetwory oraz napoje.
