Foremka Drewniana do Ciastek Maamoul | Wzór F2

طابع كعك خشب

Ręcznie rzeźbiona, drewniana foremka do tradycyjnych ciastek Ma’amoul, używana od wieków w Libanie, na Bliskim Wschodzie i w regionie Morza Śródziemnego.

Foremka jest wykonana z naturalnego drewna przez libańskich rzemieślników i służy do kształtowania słynnego, bliskowschodniego, kruchego ciasteczka Ma’amoul.

Te rozpływające się w ustach, maślane ciasteczka mają charakterystyczny  kształt, a wzór wyrzeźbiony przez foremkę wskazuje na to czym nadziewane są ciasteczka.

Ciastka Ma’amoul mogą mieć nadzienie z daktyli, orzechów włoskich, pistacji.

Foremki są wykonane ręcznie dlatego, mogą lekko odbiegać wzorem i rozmiarem od zdjęć poglądowych.

F2 - do nadzienia z pastą daktylową

• długość ok. 21 cm
• wymiary ciastka : 4,5 x 4,5 cm

Chociaż ta foremka  jest tradycyjnie używana do robienia ciasteczek Maamoul, można użyć jej  do tworzenia wielu innych wypieków - świątecznych pierniczków, czekoladek i innych słodkich przysmaków. Możliwości są nieograniczone, a piękny wzór, który odciśnie się na słodkościach zachwyci wszystkich.

Solidna, przyjazna dla środowiska, wykonana z naturalnego drewna foremka, zapewni długotrwałe użytkowanie przez wiele lat.

Przed pierwszym użyciem zaleca się posmarować foremkę cienką warstwą oleju – ułatwi to formowanie ciasteczek.

Aby zachować wytrzymałość i gładkie wykończenie drewna, należy:

- myć foremkę ciepłą wodą  z pomocą nierysującej gąbki.

- natychmiast wysuszyć  foremkę miękką, czystą ściereczką

- nie moczyć foremki w wodzie przez dłuższy czas

- unikać mycia w zmywarce

- nie narażać produktu na bezpośrednie działanie promieni słonecznych.

- okresowo impregnować foremkę olejem bezpiecznym dla żywności lub naturalnym woskiem pszczelim przy użyciu miękkiej szmatki, tak by zachować naturalny połysk litego drewna.

Naturalna drewniana forma na ciasteczka Ma'amoul to również pomysł na prezent dla każdego fana tych bliskowschodnich słodyczy.