Bób Gotowany z Kminem Rzymskim 400g | Chtoura
Bób Gotowany z Kminem Rzymskim 400g | Chtoura

Bób Fava jest bogaty w białko, ubogi w tłuszcz i nie zawiera cholesterolu.
Zawiera natomiast dużo błonnika, kwasu foliowego, żelaza, magnezu, cynku, wapnia i witamin.
Ten niskokaloryczny produkt jest bardzo sycący dlatego idealnie nadaje się dla osób na diecie roślinnej.
Ful Medames
Tradycyjne bliskowschodnie danie śniadaniowe z bobem w roli głównej!
Można je przygotować na wiele sposobów, na przykład ze świeżymi pomidorami, sokiem z cytryny, oliwą z oliwek, pietruszką, i odrobiną pasty sezamowej tahini dla dodatkowej kremowości.
To zdrowe, sycące i łatwe w przygotowaniu danie podawane z chlebem pita.

Składniki: bób, woda, sól, środek zakwaszający, kwas cytrynowy, kmin rzymski, przeciwutleniacz.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
- wartość energetyczna: 422 kJ/101 kcal
- tłuszcz: 0,6 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
- węglowodany: 16,7 g, w tym cukry: 1,7 g
- białko: 7,4 g
- sól: 1,2 g
Waga: 400 g (po odsączeniu: 260 g)
Kraj pochodzenia: Liban