Bób Gotowany Foul Medames Ormiański 400g | Chtoura
Ulubiony produkt dietetyków. Jest bogaty w białko, ubogi w tłuszcz i nie zawiera cholesterolu. Zawiera natomiast dużo błonnika, kwasu foliowego, żelaza, magnezu, cynku, ryboflawiny, wapnia i fosforu. Foul jest także bogatym źródłem witaminy A, B6 i C. Ten niskokaloryczny produkt jest bardzo sycący dlatego idealnie nadaje się dla osób na diecie.
Foul jest tradycyjnym daniem przygotowywanym na Bliskim Wschodzie, szczególnie w Egipcie. Razem z falafelem stanowi bardzo popularne arabskie śniadanie.
Składniki: Bób, woda, sól, kwas cytrynowy, chilli, EDTA E385.
Wartości odżywcze (w 100g):
- Kalorie 101 kcal
- Tłuszcz 0,6 g
- Tłuszcze nasycone 0 g
- Węglowodany 16,6 g
- Cukier 1,7 g
- Białko 7,4 g
- Sól 1,2 g
Propozycja podania:
Bób podgrzać na oliwie razem z ulubionymi przyprawami. Danie skrop sokiem z cytryny. Podawaj ze świeżą pietruszką lub kolendrą i chlebem arabskim.
Wyprodukowano w Jordanii
