Anyż gwiazdki 60g Sindibad

Anyż gwiaździsty to roślina o charakterystycznym wyglądzie ośmioramiennej gwiazdki wypełnionej nasionami. W kuchni dodawany w minimalnych ilościach, ze względu na intensywność smaku i aromatu. Z anyżu wytwarza się cukierki, nalewki (tak zwaną anyżówkę), grzane wina i herbaty.

Anyż dodaje smaku również potrawom mięsnym. Starty, stanowi jeden z głównych składników przyprawy 5 smaków.

Kilka gwiazdek nada niezwykłego smaku i aromatu warzywnym bulionom czy tradycyjnemu rosołowi.
Anyż posiada właściwości bakteriobójcze, przyspiesza gojenie oraz działa rozkurczowo. Jest również składnikiem wielu silnych kremów przeciw zmarszczkowych.

Działanie zdrowotne anyżu:

•  wspomaga trawienie
•  działa rozkurczowo i wiatropędnie
•  pomaga na niestrawności i wzdęcia
•  działając wykrztuśnie, zwalcza kaszel
•  ma właściwości przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze

Jak używać anyżu ?

✔️ wrzuć kilka gwiazdek do zupy owocowej lub kompotu.
✔️ wzmocnij aromat mocno osłodzonej kawy, herbaty lub grogu.
✔️mniejsze kawałki dodaj do indyjskiego ryżu biryani.
✔️ przygotuj domową niezwykle aromatyczną indyjską herbatę – Masala Chai
✔️ połącz z goździkami, cynamonem, koprem włoskim i pieprzem syczuańskim i stwórz własną chińską mieszankę 5 smaków.
✔️ przygotuj leczniczy napar z anyżu.
✔️dodaj kilka gwiazdek do świątecznej pieczeni, kaczki lub bigosu.

Skład: 100% anyż gwiaździsty
Waga: 60 g
Kraj pochodzenia: Wietnam
Informacja o alergenach:
W związku z wykorzystaniem na terenie zakładu, gorczycy, selera, pszenicy (gluten), orzechów, migdałów, sezamu, soi, produkty mogą zawierać śladową ich ilość.

W naszej ofercie dostępne są również anyż w opakowaniu o pojemności 30g.