Okra Bamya w Zalewie 840g Chtoura
Owoce okry są długie, zielone i pokryte delikatnym meszkiem. Kształtem trochę przypominają chilli, ale spokrewnione są z hibiskusem. Do gotowania używa się niedojrzałych sztuk. Smakiem przypomina mieszankę bakłażana i fasolki szparagowej.
Składniki: Okra, woda, sól, kwas cytrynowy
Wyprodukowano w Libanie