Zestaw do łatwego i szybkiego przyrządzenia hummusu, dzięki któremu za każdym razem uda Ci się uzyskać odpowiednią równowagę smaku i konsystencję pasty.
Zestaw zawiera:
- Ciecierzyca Gotowana w Zalewie 540g Sindibad
Przygotowanie suszonej ciecierzycy zajmuje dużo czasu, dlatego do zestawu dołączyliśmy ciecierzycę w naturalnej zalewie dzięki której w 5 minut powstanie pyszny, domowy hummus, który zawsze wychodzi idealny i kremowy!
Składniki: Ciecierzyca, woda, sól, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy (witamina C), konserwant: pirosiarczan sodu
Pasta Sezamowa Tahini 400g Sindibad
Duża porcja dobrej jakości tahini jest kluczem do uzyskania idealnego hummusu. Tahini od Sindibad ma gładką konsystencję i łagodny, orzechowym smak, który nie jest zbyt gorzki.
Składniki: 100% sezamu
- Sumak 50g Sindibad
Szczypta sumaku nada hummusowi wyraźny, pikantny smak, czerwono-fioletowy kolor i cytrynowy aromat. Warto spróbować tej wersji hummusu.
Składniki: 100% sumak
Do blendera wysokoobrotowego wystarczy dodać ciecierzycę, tahini, sok z cytryny, oliwę z oliwek, wodę, czosnek i sól, a następie blendować do uzyskania gładkiej pasty. W miarę miksowania dodawaj więcej wody, aby uzyskać pożądaną konsystencję. To wszystko!
Podawaj obficie posypany sumakiem lub zielonym za'atarem, w towarzystwie świeżych warzyw i pieczywa.