Pieprz Zielony Ziarnisty 30g | Sindibad Spices
Pieprz Zielony Ziarnisty 30g | Sindibad Spices
Pieprz zielony to przyprawa równie wszechstronna co klasyczny pieprz czarny, ale różni się łagodniejszym, świeżym i lekko owocowym smakiem.
Jego aromat jest subtelnie pikantny, orzeźwiający i doskonale podkreśla zarówno dania mięsne, jak i warzywne, sosy czy sałatki.
Dzięki temu świetnie sprawdza się w kuchni europejskiej, śródziemnomorskiej, azjatyckiej i bliskowschodniej – w zasadzie wszędzie tam, gdzie chcemy dodać aromatu bez dominującej ostrości.
Czy wiedziałeś, że?
- Pieprz zielony to wcale nie inna odmiana – to ziarna pieprzu czarnego zbierane jeszcze przed pełną dojrzałością, a następnie suszone w niskich temperaturach, co pozwala zachować ich świeży aromat, delikatną ostrość i charakterystyczny zielony kolor.
- Jest często uprawiany w sąsiedztwie plantacji kawy i herbaty.
- Dawniej pieprz był tak ceniony, że używano go jako waluty w handlu wymiennym.
Do czego używać zielonego pieprzu ?
✔️ Dodawaj zielone ziarna pod koniec gotowania, aby w pełni wydobyć ich świeży, lekko pikantny aromat.
✔️ Połącz z ulubionymi przyprawami i użyj jako marynaty do mięsa przed pieczeniem lub grillowaniem.
✔️ Nadaj ostrzejszej nuty sosom, np. beszamelowemu, czy kremowym.
✔️ Idealny do ryb, drobiu – zwłaszcza kaczki – oraz delikatnych mięs,takich jak polędwiczki wieprzowe czy schab.
✔️ Doskonale pasuje do pieczonej wołowiny, pasztetów i sałatek.
✔️ Zielone ziarna możesz też wykorzystać jako dekorację gotowych potraw – efektowne i aromatyczne.
Składniki: 100% pieprz zielony ziarnisty
Waga: 30 g
Kraj pochodzenia: Indie
Informacja o alergenach:
W związku z wykorzystaniem na terenie zakładu, gorczycy, selera, pszenicy (gluten), orzechów, migdałów, sezamu, soi, produkty mogą zawierać śladową ich ilość.
Przyprawy Sindibad zamknięte w szczelnych opakowaniach zachowują to co najcenniejsze - niesamowity aromat i walory smakowe.
Każda saszetka to gwarancja świeżości oraz niepowtarzalnego aromatu.
Przyprawy Sindibad dopełnią smaku i wzbogacą wszelakie dania, przetwory oraz napoje.
