Kawa Mielona z Kardamonem 200g | Haseeb Coffee

Haseeb Coffee to idealny idealny balans pomiędzy głębokim smakiem palonych ziaren kawy i oryginalnym aromatem kardamonu. Takie połączenie smakowe jest bardzo popularne w krajach Bliskiego Wschodu, gdzie serwowanie kawy jest symbolem gościnności.

Dzięki stale rozwijającym się, nowoczesnym technikom parowania, prażenia i mielenia oraz próżniowemu pakowaniu kawa ma wspaniały smak i niepowtarzalny aromat.

Produkt wolny od konserwantów, sztucznych aromatów i składników modyfikowanych genetycznie.

Skład: prażone ziarna kawy, kardamon
Kraj pochodzenia: Syria
Waga: 200g

Jak przygotować syryjską kawę?

Wlej wodę do tygielka, dodaj cukier i kawę mieloną , a następnie delikatnie wymieszaj. Postaw naczynie na palniku i pozwól mu się zagotować. Kiedy kawa zacznie bulgotać,a na na wierzchu wytworzy się pianka, zdejmij tygielek z palnika.. Z pomocą łyżeczki nałóż trochę pianki do  filiżanek. Postaw dzbanek ponownie na palniku na kilka sekund, ale tak aby zawartość się nie zagotowała. Ostrożnie wlej kawę do filiżanek.

Tradycyjnie, syryjską kawę słodzi się na samym początku. Cukier należy dodać do wody przed zaparzeniem kawy. Jeśli chcesz więc kawę podać gościom, upewnij się na jaką kawę mają ochotę:

☕  murrah - bez cukru,

☕  mazboutah - niskosłodzoną,

☕  hilweh - bardzo słodką.