Curry Panang 30g | Sindibad Spices
Curry Panang 30g | Sindibad Spices
Curry Panang to aromatyczna mieszanka o charakterystycznym, wyrazistym smaku – łączy w sobie pikantność, świeżość i delikatną kwasowość.
Kompozycja oparta na takich składnikach jak trawa cytrynowa, galangal i chilli pozwala w prosty sposób odtworzyć smak klasycznego tajskiego curry.
Dzięki niej w kilka chwil przygotujesz kremowe, intensywne danie inspirowane kuchnią Tajlandii – dokładnie takie, jak w dobrej restauracji.
Szybki przepis na Panang Curry:
- Przygotuj: mleko kokosowe, masło orzechowe, przyprawę Curry Panang, kurczaka lub tofu, brązowy cukier, szalotkę, paprykę, marchew, sos sojowy i sok z limonki.
- Pokrój warzywa w cienkie paski, a mięso lub tofu w kawałki. Na rozgrzanym woku podsmaż składniki, a następnie dodaj warzywa.
- Wsyp 2–4 łyżki przyprawy Curry Panang i dokładnie wymieszaj.
- Wlej mleko kokosowe (możesz dodać odrobinę wody) i duś do miękkości.
- Na końcu dopraw odrobiną cukru, limonką i masłem orzechowym według smaku.
- Podawaj z ryżem jaśminowym lub brązowym i świeżą kolendrą.
Jak używać Panang Curry?
✔️ dodawaj do domowych curry z warzywami, mięsem lub tofu.
✔️ przyprawiaj tajskie zupy na bazie mleka kokosowego.
✔️ wykorzystuj jako bazę do sosów do maczania (np. do naanów i przekąsek).
✔️ używaj jako aromatycznej marynaty do grillowanych warzyw, owoców morza i szaszłyków.
Składniki: chilli, trawa cytrynowa, cebula suszona, czosnek granulowany, sól morska, skórka cytrynowa, kmin rzymski, galangal.
Waga: 30 g
Kraj pochodzenia: Polska
Informacja o alergenach:
W związku z wykorzystaniem na terenie zakładu, gorczycy, selera, pszenicy (gluten), orzechów, migdałów, sezamu, soi, produkty mogą zawierać śladową ich ilość.
Przyprawy Sindibad zamknięte w szczelnych opakowaniach zachowują to co najcenniejsze - niesamowity aromat i walory smakowe.
Każda saszetka to gwarancja świeżości oraz niepowtarzalnego aromatu. Przyprawy Sindibad dopełnią smaku i wzbogacą wszelakie dania, przetwory oraz napoje.
