Cebula Suszona Grys 50g | Sindibad

Ta przyprawa urozmaici smak mięs, pieczeni, zup jarzynowych, gulaszów, sosów, drobiu, ryb oraz dziczyzny.

świeżej cebuli. To świetny wybór dla każdego, kto nie ma czasu na siekanie i obieranie. Sprawdzi się, gdy potrzebujesz smaku cebuli w przygotowywanych potrawach.

Warto podkreślić, że cebula mielona nawet pomimo suszenia nie traci swoich walorów smakowych oraz aromatu, a nawet więcej! Ma skondensowany smak i aromat.

Cebula suszona charakteryzuje się przeważnie ostro-gorzkim smakiem z odrobiną słodkiej nuty.
Jest często używana zamiast świeżej cebuli do przygotowania wielu posiłków. To świetny sposób na urozmaicenie tradycyjnych potraw. Cebula w takiej formie zapewnia smak i aromat nawet do 10 razy silniejszy niż surowa. Jest to idealny wybór dla tych, którzy nie lubią łzawiących oczu lub nie mają czasu na obieranie i siekanie świeżej cebuli.
3 łyżka cebuli w grysie = ½ szklanki posiekanej świeżej cebuli

Pamiętaj by cebulkę dodawać pod koniec gotowania, gdyż poddawanie jej na działanie wysokich temperatur przez dłuższy okres, zmienia jej smak na gorzki.

Cebula suszona posiada wiele zdrowotnych właściwości i jedynie nieznacznie ustępuje swojej świeżej formie:

•  jest źródłem wielu witamin (między innymi zawiera witaminę C, odpowiedzialną za odporność)
•  stanowi bogate źródło soli i składników mineralnych
•  wspomaga organizm w walce z przeziębieniami

Jak używać suszonej cebuli?

✔️ przyprawiaj nią sosy serowe, pomidorowe sosy do pizzy i jogurtowe dipy.
✔️ przygotuj własnoręcznie robione, domowe chipsy cebulowe lub cebulowy popcorn.
✔️ posypuj nią pieczone ziemniaki i puree ziemniaczane.
✔️ dodaj odrobinę do dressingu, który wzbogaci smak sałatki.
✔️ dosyp odrobinę do wywarów mięsnych i warzywnych oraz gulaszów
✔️ stosuj jako bazę do domowych suchych marynat i własnych mieszanek przyprawowych.
✔️ dodawaj do mielonego mięsa na burgery czy klopsy.
✔️ używaj jako składnik wytrawnych farszów i nadzień.

Skład: 100% cebula suszona
Waga: 50 g
Kraj pochodzenia: Indie
Informacja o alergenach:
W związku z wykorzystaniem na terenie zakładu, gorczycy, selera, pszenicy (gluten), orzechów, migdałów, sezamu, soi, produkty mogą zawierać śladową ich ilość.