Bób Gotowany Foul Medames Ormiański 400g | Chtoura

Ulubiony produkt dietetyków. Jest bogaty w białko, ubogi w tłuszcz i nie zawiera cholesterolu. Zawiera natomiast dużo błonnika, kwasu foliowego, żelaza, magnezu, cynku, ryboflawiny, wapnia i fosforu. Foul jest także bogatym źródłem witaminy A, B6 i C. Ten niskokaloryczny produkt jest bardzo sycący dlatego idealnie nadaje się dla osób na diecie.

Foul jest tradycyjnym daniem przygotowywanym na Bliskim Wschodzie, szczególnie w Egipcie. Razem z falafelem stanowi bardzo popularne arabskie śniadanie.

Składniki: Bób, woda, sól, kwas cytrynowy, chilli, EDTA E385.

Wartości odżywcze (w 100g):

• Kalorie 101 kcal
• Tłuszcz 0,6 g
• Tłuszcze nasycone 0 g
• Węglowodany 16,6 g
• Cukier 1,7 g
• Białko 7,4 g
• Sól 1,2 g

Propozycja podania:



Bób podgrzać na oliwie razem z ulubionymi przyprawami.  Danie skrop sokiem z cytryny. Podawaj ze świeżą pietruszką lub kolendrą i chlebem arabskim. 

Wyprodukowano w Jordanii