Ziele angielskie inaczej nazywane jest korzennikiem lekarskim, pieprzem goździkowym, pieprzem pachnącym lub pieprzem angielskim. Stosowana jest również nazwa piment ponieważ są to niedojrzałe, suszone owoce drzewa pimentowego.
Z ziela angielskiego produkuje się likiery, jest ono składnikiem sosów barbecue, marynat, dań rybnych, galaret, zup, wywarów warzywnych, dań z dziczyzny. Niewielkie ilości sproszkowanego korzennika doskonale doprawiają grzane wino, naleśniki oraz pierniki. Ziele angielskie dodaje się na początku przyrządzania potrawy, dania, deseru.
Ziele angielskie ma zdrowotne właściwości, m.in:
✔️ doskonale podkreśla smak każdej potrawy, mięsnej i warzywnej.
✔️ dodawaj je na początku gotowania, by uzyskać intensywny smak i aromat potrawy.
✔️ ożyw smak tłustych rosołów i uczyń je lekkostrawnymi.
✔️dodaj je do marynaty, pieczonego mięsa i smażonych ryb.
✔️ przyprawiaj nim kompoty i słodkie likiery.
✔️ stwórz napar pomagający z bólem gardła.
✔️ eksperymentuj z nowymi smakami i wrzuć kilka ziaren do budyniu.
✔️ ziele angielskie może też posłużyć do celów dekoracyjnych.
Składniki: 100% ziele angielskie
Waga: 380 g
Kraj pochodzenia: Meksyk
Informacja o alergenach:
W związku z wykorzystaniem na terenie zakładu, gorczycy, selera, pszenicy (gluten), orzechów, migdałów, sezamu, soi, produkty mogą zawierać śladową ich ilość.
W naszej ofercie dostępne są również inne pojemności tej przyprawy:
✔️ 50 g
✔️ 110 g
✔️ 230 g
Nasze pojemniki posiadają różne pojemność, są odpowiednio wyprofilowane w celu łatwiejszego chwytania słoika. Dodatkowo posiadają specjalną nakrętkę FlapperCap, dzięki której można z łatwością dozować odpowiednie ilości przypraw bez odkręcania pojemnika. Membrana znajdująca się w nakrętce sprawia, że produkty Sindibad są szczelnie zamknięte, zachowują swoje walory smakowe i zapachowe.