Zadzwoń: 32 733 25 80, Wyślij email: info@dubaifood.pl  
Producenci
Sklepy stacjonarne

Rynek Kleparski 4
31-150 Kraków
tel.: 12 341 42 89

Plac Gwarków 1
40-166 Katowice
tel.: 32 733 25 80

Promocje
Daktyle świeże mazafati IRAN 24 x 500g
Daktyle świeże mazafati IRAN 24 x 500g
360,00 zł 265,00 zł
szt.
Chińska zielona herbata Verre D'or 250g
Chińska zielona herbata Verre D'or 250g
17,00 zł 14,00 zł
szt.
Chińska zielona herbata Lamchahar 250g
Chińska zielona herbata Lamchahar 250g
18,00 zł 14,00 zł
szt.
Chińska zielona herbata Ljawda 250g
Chińska zielona herbata Ljawda 250g
18,00 zł 14,00 zł
szt.
Chińska zielona herbata King Lion 200g
Chińska zielona herbata King Lion 200g
14,00 zł 10,00 zł
szt.
Chińska zielona herbata Rahal 250g
Chińska zielona herbata Rahal 250g
18,00 zł 14,00 zł
szt.
Chińska zielona herbata Ahlan 250g
Chińska zielona herbata Ahlan 250g
18,00 zł 14,00 zł
szt.
Chińska zielona herbata Loubane 200g
Chińska zielona herbata Loubane 200g
14,00 zł 10,00 zł
szt.
Chińska zielona herbata Leon de Oro 200g
Chińska zielona herbata Leon de Oro 200g
13,00 zł 10,00 zł
szt.
Chińska zielona herbata Fly the 3505 200g
Chińska zielona herbata Fly the 3505 200g
13,00 zł 10,00 zł
szt.
Chińska zielona herbata Nujum 200g
Chińska zielona herbata Nujum 200g
13,00 zł 10,00 zł
szt.
Chałwa w czekoladzie 350g
Chałwa w czekoladzie 350g
25,00 zł 15,00 zł
szt.
Nowości
Koperek suszony 20g
Koperek suszony 20g
1,60 zł
szt.
Skórka owocu róży 20g
Skórka owocu róży 20g
2,40 zł
szt.
Lawenda kwiat suszony 20g
Lawenda kwiat suszony 20g
2,40 zł
szt.
Cząber suszony 20g
Cząber suszony 20g
2,00 zł
szt.
Czubryca czerwona 20g
Czubryca czerwona 20g
1,60 zł
szt.
Czubryca zielona 20g
Czubryca zielona 20g
1,60 zł
szt.
Rozmaryn 20g
Rozmaryn 20g
1,20 zł
szt.
Garam masala 100g MDH
Garam masala 100g MDH
10,00 zł
szt.
Garam masala 20g
Garam masala 20g
2,40 zł
szt.
Mięta suszona 20g
Mięta suszona 20g
2,00 zł
szt.

Garam masala 100g MDH

garam masala mdh.png
  • nowość
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 10,00 zł 10.00
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: MDH
Kod produktu: 6468-95250
Pin It

Opis

Garam masala jest suchą mieszanką przypraw, używaną w Indiach oraz w różnych rejonach Azji. W Indiach, „masala” odnosi się do każdego rodzaju przypraw, a „garam” oznacza ciepło – zatem cała nazwa nie oznacza nic innego jak "gorące przyprawy." Mieszanka ta nie jest aż tak pikantna jak mieszanki chili, zazwyczaj jest jednak aromatyczna i ostra. Zwykle podkreśla smak potraw oraz jest uważana za składnik, dający uczucie szczęścia i dobrego samopoczucia





Składniki:
Kumin, kolendra, pieprz czarny, suszony imbir, cynamon, żółte chili, kardamon czarny, goździki, gaałka muszkatołowa, liście kozieradki, kwiat muszkatołowy, kminek, zielony kardamon
 

 



Zastosowanie w kuchni:
W przeciwieństwie do innych mieszanek przypraw i curry, garam masala jest zwykle dodawana pod koniec gotowania, dzięki czemu jej wyraźny i ostry smak wnika w całą potrawę. Czasami dodawana jest także do smażonych ciast i farszów w celu nadania potrawie dodatkowej ostrej nutki smakowej. W obu przypadkach stosuje się ją w małych ilościach, ponieważ aromat może stać się przytłaczający jeśli jest jej za dużo.

Mieszanka ta wtarta w mięso, doskonale nadaje mu ciekawy i pikantny smak, może być również z powodzeniem stosowana jako dodatek do sosów oraz marynat.

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony