Polski
Owoce jałowca to dojrzałe, wysuszone niebieskawo-fioletowe jagody wiecznie zielonego krzewu jałowca. Ich smak jest intensywnie ostry z lekką, sosnową nutą. Dobrze komponują się z kminkiem, czosnkiem, majerankiem, pieprzem i rozmarynem. Chociaż najbardziej znany jako przyprawa do dżinu i innych likierów, jagody jałowca mają wiele zastosowań kulinarnych.
Jałowiec jest często używany do gotowania dziczyzny, któremu dodają przyjemnej cierpkości. Można go stosować w marynatach i sosach lub rozdrobnione w moździerzu wcierać w mięso przed grillowaniem czy pieczeniem.
Zmiażdżenie jagód przed użyciem uwolni naturalne olejki eteryczne i wzmocni intensywność aromatu.
Pikantne i aromatyczne jagody jałowca można stosować do przyprawiania mięsnych zapiekanek, marynat i farszów oraz jako uzupełnienie wieprzowiny, królika, dziczyzny, wołowiny i kaczki. Można je również stosować w słodkich potrawach, takich jak keks.
Jak używać jałowca?
✔️ dodawaj do pieczeni mięsnych, szynek wędzonych.
✔️ przyprawiaj gęste zupy lub gulasze np. z ziemniaków i grochu.
✔️ używaj w przepisach na bigos i inne dania z kapusty.
✔️ wykorzystaj do aromatyzowania konfitur owocowych czy domowych nalewek.
✔️ dodawaj do sosów na bazie wina czerwonego, lub mięs duszonych w winie.
✔️ zmiel i przyprawiaj dania z roślin strączkowych.
Składniki: 100% owoce jałowca
Waga: 30 g
Kraj pochodzenia: Macedonia
Informacja o alergenach:
W związku z wykorzystaniem na terenie zakładu, gorczycy, selera, pszenicy (gluten), orzechów, migdałów, sezamu, soi, produkty mogą zawierać śladową ich ilość.
Przyprawy Sindibad zamknięte w szczelnych opakowaniach, zachowują to co najcenniejsze - niesamowity aromat i walory smakowe.
Każda saszetka to gwarancja świeżości oraz niepowtarzalnego aromatu.
Przyprawy Sindibad dopełnią smaku i wzbogacą wszelakie dania, przetwory oraz napoje.
Każda saszetka to gwarancja świeżości oraz niepowtarzalnego aromatu.
Przyprawy Sindibad dopełnią smaku i wzbogacą wszelakie dania, przetwory oraz napoje.
Kupujący ten produkt wybrali także:
Zapisując się na Newsletter wyrażasz zgodę na przetwarzenie Twoich danych osobowych.
Więcej przeczytasz o tym w naszej Polityce Prywatności.
Więcej przeczytasz o tym w naszej Polityce Prywatności.
Na naszej stronie wykorzystujemy pliki cookies. Klikając „Akceptuję wszystkie” wyrażasz zgodę na stosowanie wszystkich typów plików cookies, w tym cookies statystycznych i reklamowych. Klikając „Odmawiam” wyrażasz zgodę na stosowanie wyłącznie plików cookies niezbędnych do prawidłowego działania strony. Więcej informacji o plikach cookies znajdziesz w Polityce prywatności.
Odmawiam
Akceptuję wszystkie