Można powiedzieć, że hibiskus to rodzaj cudownej rośliny. Z liści wytwarza się związki lecznicze, nasiona mają właściwości moczopędne, włókniste łodygi są używane do wyrabiania płótna, a kwiaty wykorzystuje się do herbat ziołowych oraz barwienia żywności.
Kwiaty hibiskusa, są ręcznie zbierane i suszone na słońcu, przez co zachowują naturalny burgundowy kolor i owocowy smak. Znane ze swoich właściwości uspokajających i relaksujących świetnie sprawdzą się jako składnik napojów i herbat ziołowych. Namoczone w wodzie, nadają jej orzeźwiający, cierpki smak przypominający żurawinę.
Herbata z hibiskusa pita systematycznie obniża ciśnienie krwi, wpływa na prawidłowy poziom cholesterolu, działa przeciwmiażdżycowo, reguluje pracę wątroby. Dzięki dużej zawartości witaminy C i innych składników wykazuje działanie przeciwzapalne i przeciwbakteryjne, dlatego świetnie sprawdza się w przypadku przeziębień.
Jak przygotować herbatę z kwiatów hibiskusa?
➡️ ½ szklanki suszonych kwiatów hibiskusa
➡️ 8 szklanek wody
➡️ ¼ szklanki miodu lub innego słodzika (dodaj więcej, jeśli lubisz słodszą herbatę)
➡️ 3 łyżki świeżego soku z limonki
W dużym garnku zagotuj kwiaty hibiskusa i wodę. Gdy woda zacznie się gotować, wyłącz płomień i przykryj naczynie. W tym momencie możesz również dodać inne zioła, jeśli chcesz np. trawa cytrynowa, skórka z cytryny itp. Pozostaw herbatę do zaparzenia przez 15-20 minut. Dodaj do gotowego naparu miód i sok z limonki i wymieszaj aż całkowicie się połączą. Odcedź.
Możesz podać herbatę z hibiskusa na ciepło lub schłodzić ją w lodówce przez kilka godzin.
Tak czy inaczej, smakuje pysznie!
Do czego używać suszonych kwiatów hibiskusa?
✔️ dodawaj do ulubionej liściastej herbaty - zielonej lub czarnej lub naparów.
✔️ zmiel i dodawaj jako barwnik do ciast, polewy i kremów.
✔️ używaj jako składnik syropów ziołowych.
✔️ wykorzystaj do potpourrii, naturalnych dekoracji i innego rękodzieła.
✔️ dodawaj do orzeźwiających napojów, lemoniady lub koktajli.
✔️ wykorzystuj przy robieniu owocowych konfitur, dżemów i marmolady.
✔️ używaj jako składnika domowych kosmetyków np. masek i płukanek do włosów
Skład: 100% kwiat hibiskusa
Waga: 40 g
Kraj pochodzenia: Nigeria
Informacja o alergenach:
W związku z wykorzystaniem na terenie zakładu, gorczycy, selera, pszenicy (gluten), orzechów, migdałów, sezamu, soi, produkty mogą zawierać śladową ich ilość.
Nasze pojemniki posiadają różne pojemności, są odpowiednio wyprofilowane w celu łatwiejszego chwytania słoika. Dodatkowo posiadają specjalną nakrętkę FlapperCap, dzięki której można z łatwością dozować odpowiednie ilości przypraw bez odkręcania pojemnika. Membrana znajdująca się w nakrętce sprawia, że produkty Sindibad Spices są szczelnie zamknięte, zachowują swoje walory smakowe i zapachowe.